Врач-диетолог Нурия Дианова рассказала, почему нельзя сочетать шоколад и кофе.
По её словам, эти продукты необходимо употреблять раздельно, потому что вместе они стимулируют расслабление пищеводного сфинктера, разделяющего пищевод и желудок. В результате в пищевод забрасывается желудочный секрет, что приводит к изжоге.
«Эти продукты надо разделить: кофе пить отдельно (например, с пастилой), а шоколад — с чаем в другой прием пищи. И никогда не пить и не есть эти продукты натощак», — отметила Дианова.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
