Учёные обнаружили, что неприятные запахи заставляют иммунные клетки ротовой полости готовиться к нейтрализации угрозы.
Исследователи провели эксперименты с 36 добровольцами. Им давали ощутить 16 различных запахов. Среди них было четыре нейтральных (дистиллированная вода, минеральное масло и т.д.) и 12 отвратительных (ферментированной селёдки, гнилых дрожжей, скатола, меркаптана и т.д.).
Участники самостоятельно оценивали степень своего отвращения по шкале от нуля до 100. Также учёные собирали электромиографические данные об активности мимических мускулов в ответ на запах. Помимо этого, исследователи собирали образцы слюны.
В слюне определяли концентрацию фактора некроза опухоли TNF-α, а также секреторного иммуноглобулина А (sIgA). Первый белок выделяют работающие в ротовой полости иммунные клетки. Оказалось, что неприятные запахи стимулируют повышение количества TNF-α.
