Эксперт из Центра питания и снижения веса Зузана Лишкова отмечает, что между аллергией на продукт и его непереносимостью есть разница. Кроме того, существует мнение, что переносимость может замедлить процесс похудения. Но так ли это на самом деле?
При аллергии на какой-либо продукт организм человека сразу же реагирует на него. То есть это именно реакция иммунной системы на употребление той или иной пищи. Что касается непереносимости, то она связана уже с тем, что в организме не вырабатывается достаточное количество определённых ферментов. Кроме того, организм в этом случае может реагировать не сразу же после того, как пища попадает в организм.
Среди типичных признаков непереносимости выделяют: проблемы с перевариванием пищи, боль в животе, в желудке, запор, диарея, вздутие живота, спазмы во время приёма пищи. Ещё может появиться сильная усталость, головная боль, проблемы с кожей, утомляемость, могут возникнуть и проблемы со сном.
И непереносимость определённых продуктов действительно может сказаться на похудении. Ведь снижение веса — это корректировка метаболизма. При непереносимости человек может либо вообще не сбрасывать вес, либо делать это медленнее, чем бывает в норме. Также он сталкивается с усталостью и ему в принципе хочется съесть что-то высококалорийное, чтобы получить энергию.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
